北京中科白癜风医院爱心大使 http://m.39.net/pf/a_5970332.html

近日兰州兽研所人感染布鲁氏菌又上热搜，很多宝妈看新闻听说这是一种从动物身上传染而来的病毒，奶牛就是其中的一种，因此很多妈妈恐慌，担心孩子每天都喝的牛奶里会不会也含有布鲁氏菌。面对这个疑问，安妈今天就来讲讲这布鲁氏菌病。

什么是布鲁氏菌病？

布鲁氏菌病，常叫“布病”，是由布鲁氏菌引起的动物源性传染病，可以传播给人类。它在我国被认定为乙类传染病。不只是在我国，布病在世界五大洲多个国家和地区都有人和家畜感染布鲁氏菌的案例，对我们人体，和畜牧业都带来了很大的影响。

布病会对身体有什么危害？

01

对于我们人类来说，感染布病，会出现长期发热、多汗、关节疼痛、肝脾及淋巴结肿大等症状，但一般在感染后3~12个月能恢复,但如果不及时治疗，病由急性变成慢性，则可能跟随十几年，病情还会反复发作！

02

而对家畜来说，牛、羊、猪等家畜在感染后,会出现大量流产、不孕不育、死胎等问题，导致牲畜的数量急速减少，损害了养殖人的经济利益。

那布病是怎样传播的？

布鲁氏菌病主要是由携带病菌的羊、牛、猪等家畜传染给我们人，而人与人之间一般不传染。家畜传染给人的主要途径包括以下3种：

1.经皮肤接触传播。这是最主要的传播方式，如果人类直接接触病畜或它的排泄物或者分泌物，又或者是在与患病家畜密切接触时没有防护得当，就可能通过破损的皮肤或者眼结膜感染。

2.经消化道传染。吃了被污染的食品、水或饮用生乳和未熟的肉、内脏，都有可能感染。

3.经呼吸道传染。布鲁氏菌在污染环境后，会形成病菌气溶胶，发生呼吸道感染。

市面上的牛奶有危险吗？

别担心啦，只要是在正常渠道购买的巴氏杀菌奶或者高温灭菌奶，都不会有问题！

布鲁氏菌对高温、高湿和光照的耐受性不强，在80℃的湿热条件下，大约6分钟就能被杀灭，而靠直射阳光，布鲁氏杆菌在4小时内也能消失。目前市面上的纯牛奶采用的巴氏消毒法和超高温灭菌法，可以消灭其中所有的布鲁氏杆菌。

但是要记住，千万不要买生牛奶！

我们常常追求“新鲜”二字，认为刚刚挤出来的生牛奶更新鲜，不添加防腐剂！但现实很残酷，没有经过加工的生牛奶里，携带者大量来自奶牛母体和环境中的细菌，而布鲁氏菌只是其中的一种。此外牛奶里还可能存在着抗生素等有害物质。

面对这次布鲁氏菌流行事件，宝妈们也不用过于担心，只要不饮用生牛奶，吃完全烹饪的牛羊肉，不直接接触家畜，感染的风险真的不大！

平安好妈妈，作为专业的母婴知识平台，拥有强大的平安好医生·私家医生儿科专家团，每天和你分享干货满满、生动有趣的育儿知识，内容涵盖宝宝成长方方面面，助力新手妈妈变身育儿达人，一起养出健康好宝贝！

（本篇图片部分来自网络，

如有侵权请及时联系我方删除）

参考文献：

尚德秋."中国布鲁氏菌病防治科研50年."中华流行病学杂志.():55-57.

云无心."吃了感染布鲁氏菌的牛奶会怎样."生命与灾害.():28-29.

推荐阅读

儿童发病率排名第二的癌症，竟然是它！