鸡蛋的营养自然就不用多说了，吃不对也会有危害，尤其是对于孩子来说，梅梅在去旅游的时候，觉得寿喜烧的蘸料还挺不错的，于是乎回家就给家人做了一次，梅梅的儿子刚两岁，外婆尝了一下，碗里用生鸡蛋液，等到火锅里面煮熟的菜和肉蘸着吃，还是挺滑嫩的。
外婆就想着自己的小外孙子尝一尝，没想到孩子还蛮喜欢这个味道的，外婆就多喂了几次，但是万万没想到，孩子半夜发起烧，吃了退烧药第二天仍旧发烧，还出现血便的情况，检查竟然是生鸡蛋引起的败血症，住院半个多月才抢救回来。到底生鸡蛋能吃吗？
1.日本吃的生鸡蛋，其实和我们的不一样，他们的是无菌蛋。
2.生鸡蛋是不能给婴幼儿吃的，主要是里面有很多病毒和寄生虫卵。
3.这几种孩子也不能吃，比如腌鸡蛋，卤蛋，茶叶蛋，皮蛋。
不同年龄段的孩子，吃鸡蛋也是有限制的。
6个月以内的孩子是不能吃鸡蛋的。
6个月到一岁的孩子，蛋清是无法吃的，因为蛋清的蛋白会进入血液，引起孩子过敏。
1-2岁孩子最好是蒸鸡蛋，鸡蛋羹，煮鸡蛋都可以。
如果孩子冬季咳嗽，可以用香油煎蛋搭配一杯陈梗末泡水，尤其是免疫力不太好的孩子，香油煎蛋搭配陈梗末泡水，对于孩子预防感冒，增强体质有不错的作用。
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